วิทยาลัยอาชีวศึกษายะลา นิเทศติดตามผลโครงการพัฒนาครูวิชาชีพ สู่ความเป็นมืออาชีพผ่านประสบการณ์จริงในสถานประกอบการ

___________________________________✦

วันศุกร์ที่ 24 เมษายน 2569

นางประกายแก้ว ศุภอักษร ผู้อำนวยการวิทยาลัยอาชีวศึกษายะลา มอบหมายให้ นายสิปนนท์ ชายแก้ว หัวหน้าแผนกวิชาอาหารและโภชนาการ เข้าติดตามและนิเทศผลการดำเนินงาน “โครงการพัฒนาครูวิชาชีพด้วยมืออาชีพ

โดยการฝึกประสบการณ์ในสถานประกอบการ” ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569

ในการนี้ นายสิปนนท์ ชายแก้ว ได้เข้านิเทศติดตามการฝึกประสบการณ์ของคณะครูแผนกวิชาอาหารและโภชนาการ จำนวน 2 ท่าน ได้แก่:

• นางอัสนะฮ์ สายวารี ณ ร้าน KFC สาขา The Seasons

• นางโสริยา ดาโอะ ณ ร้าน KFC สาขา Big C สะพานควาย

การพัฒนาในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้คณะครูได้ศึกษาเรียนรู้กระบวนการทำงานที่เป็นมาตรฐานสากล ระบบการจัดการภายในร้าน และนวัตกรรมการบริการด้านอาหารจากสถานประกอบการจริง ซึ่งจะเป็นการยกระดับสมรรถนะครูผู้สอน เพื่อนำความรู้และประสบการณ์มาต่อยอดในการจัดกิจกรรมการเรียนการสอน รวมถึงเตรียมความพร้อมในการรองรับและดูแลนักศึกษาที่จะเข้าฝึกงานในสถานประกอบการชั้นนำในอนาคตอย่างมีประสิทธิภาพ