พาชมชั่วโมงปฏิบัติสุดสร้างสรรค์ของน้อง ๆ ปวช.2 แผนกอาหารและโภชนาการ วิทยาลัยอาชีวศึกษายะลา ในรายวิชา ศิลปะการจัดตกแต่งอาหาร (21504-2012) กับรังสรรค์เมนู “สลัดผลไม้กุ้งทอด” 
รอบนี้มาในคอนเซปต์ “Straight Line Plating” หรือการจัดจานแนวเส้นตรง เทคนิคสุดหรูที่ร้านอาหารระดับหรูเลือกใช้! น้อง ๆ ต้องใช้ทั้งศาสตร์และศิลป์ในการจัดวางองค์ประกอบ:
ปาดซอสสีสันสดใสเป็นเส้นตรงอย่างประณีต
วางผลไม้สดและแป้งตูอิล (Tuile) เพิ่มสีสันและรสสัมผัส
ชูโรงสลัดกุ้งทอดให้โดดเด่น น่ากินระดับ 5 ดาว!
ฝีมือประณีตและตั้งใจกันขนาดนี้ อนาคตเชฟมือทองอยู่ไม่ไกลแน่นอนครับ! 
ร่วมกดไลก์ กดแชร์ และคอมเมนต์ส่งกำลังใจให้ผลงานของน้อง ๆ กันเยอะ ๆ นะครับ 
