การแข่งขันทักษะวิชาชีพ ประเภทวิชาอุตสาหกรรมอาหาร สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ ระดับอาชีวศึกษาจังหวัดยะลา ครั้งที่ 37
______________________________✦
วันอังคาร ที่ 3 พฤศจิกายน 2569
นางประกายแก้ว ศุภอักษร ผู้อำนวยการวิทยาลัยอาชีวศึกษายะลา มอบหมายให้ นายวสุชากร แก้วไฝ รองผู้อำนวยการฝ่ายวิชาการ เป็นประธานในพิธีเปิดการแข่งขันทักษะวิชาชีพ ประเภทวิชาอุตสาหกรรมอาหาร สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ ได้แก่ “ทักษะการประกอบสำรับอาหารไทย” ระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) และ “ทักษะการแต่งหน้าเค้กแต่งงาน” ระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส.) ประจำปีการศึกษา 2569
การแข่งขันทักษะดังกล่าวจัดขึ้นภายใต้งานประชุมวิชาการองค์การนักวิชาชีพในอนาคตแห่งประเทศไทย (อวท.) และการแข่งขันทักษะวิชาชีพและทักษะพื้นฐาน ระดับอาชีวศึกษาจังหวัดยะลา ครั้งที่ 37 ประจำปีการศึกษา 2569 โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมให้นักเรียน นักศึกษา ได้นำองค์ความรู้ ทักษะทางวิชาชีพ ความคิดสร้างสรรค์ และเทคนิคการประกอบอาหารมาประยุกต์ใช้ในการสร้างสรรค์ผลงาน ฝึกฝนการวางแผน การบริหารจัดการ เวลา ตลอดจนการคิดวิเคราะห์และแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าจากสถานการณ์จริง เพื่อยกระดับศักยภาพผู้เรียนสู่มาตรฐานวิชาชีพอาหารและโภชนาการ ณ อาคารเรียน 3 วิทยาลัยอาชีวศึกษายะลา
